TEANO – Carni clandestine, pezzi di animali privi della necessaria certificazione di origine. Scatta la chiusura per una nota macelleria nel centro della città. Tutto nasce dai controlli eseguiti da veterinari e tecnici dell’Azienda Sanitaria Locale che nei giorni scorsi avrebbero effettuato sopralluoghi e controlli all’interno di alcune macelleria della zona. In una delle attività commerciali controllare, sarebbero state scoperte parti di animali senza i codici identificativi. Probabilmente, sospettano i tecnici dell’Asl, potrebbe trattarsi di carni provenienti da macellazioni clandestine e quindi prive dei necessari controlli tesi a garantire la sicurezza alimentare. Per queste ragioni, a tutela dei consumatori, è stata ordinata l’immediata chiusura della macelleria.
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