Giano Vetusto – Aveva collocato un forno sulla strada pubblica, cuoceva pizze e le vendeva ai clienti che in queste sere d’estate erano anche numerosi. Ma non aveva le necessarie autorizzazioni né i requisiti previsti dalla normativa che regola la materia. Così, quando sono arrivati i veterinari dell’azienda sanitaria di Caserta, unitamente al comandante della Polizia municipale, De Lucia, non è restato altro da fare che imporre il blocco dell’attività e la chiusura del forno.
L’operazione condotta ieri dal Servizio Veterinario dell’ASL di Caserta, guidato dal dirigente Giannoni, rientra nell’ambito di azione costantemente rivolta alla tutela della salute dei consumatori e al rispetto delle normative che regolano la materia alimentare. L’Asl di Caserta, negli ultimi tempi, ha intensificato i controlli tesi a garantire la sicurezza alimentare, a tutela della salute dei consumatori.
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