ROCCAMONFINA / TEANO –  CASTAGNA DI ROCCAMONFINA DIVENTA IGP, COINVOLTI 8 COMUNI

 Roccamonfina / Teano –  Pubblicata sulla Gazzetta Ufficiale europea di oggi la Domanda di registrazione dell’IGP Castagna di Roccamonfina, a conclusione del lungo iter istruttorio presso la Commissione europea. Nei prossimi tre mesi sarà ufficiale la registrazione del marchio “Castagna di Roccamonfina IGP”, con tanto di riconoscimento dell’Indicazione Geografica Protetta. La zona di produzione della IGP “Castagna di Roccamonfina” che comprende i comuni di Roccamonfina, Caianello, Conca della Campania, Galluccio, Marzano Appio, Sessa Aurunca, Teano, Tora e Piccilli.
L’istanza, avanzata nei mesi scorsi dal Comitato di Tutela della Castagna, ha avuto il sostegno del Comune di Roccamonfina, del Parco regionale del Vulcano di Roccamonfina e del Garigliano e del Distretto della Castagna e dei Marroni della Campania.  Decorrerà così da adesso il termine di 90 giorni per eventuali opposizioni che potrebbe arrivare solo da altri Paesi membri della UE, quindi sarà emanato il Regolamento europeo di attuazione del riconoscimento. Nel disciplinare della denominazione registrata, sono riportate le caratteristiche specifiche del prodotto agricolo e la sua descrizione, le fasi della produzione che devono aver luogo nella zona geografica identificata, le norme in materia di affettatura, grattugiatura, confezionamento e quant’altro della castagna la cui registrazione è stata registrata, e la zona di produzione della IGP “Castagna di Roccamonfina” che comprende i comuni di Roccamonfina, Caianello, Conca della Campania, Galluccio, Marzano Appio, Sessa Aurunca, Teano, Tora e Piccilli.