RIARDO – Ferrarelle acqua ufficiale de “Le strade della mozzarella di Paestum”

RIARDO – Ferrarelle acqua ufficiale de Le strade della mozzarella di Paestum. Anche quest’anno Ferrarelle accompagnerà le degustazioni e i seminari che a partire da oggi fino all’8 maggio animeranno Paestum nell’ormai tradizionale evento Le strade della mozzarella e promuoverà per il terzo anno consecutivo corsi di approfondimento sulle acque minerali. Due infatti gli appuntamenti firmati Ferrarelle all’interno della kermesse. Il giorno 6 maggio il dott. Giuseppe Dadà, Responsabile Qualità di Ferrarelle SpA, interverrà nell’ambito delle degustazioni tenute dall’ONAF (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Formaggi) per commentare gli abbinamenti tra acqua e mozzarella campana DOP. Il 7 maggio, invece, presso la postazione Ferrarelle avrà luogo la Water Experience, un seminario finalizzato a far cultura sul mondo delle acque minerali, illustrando l’unicità di ognuna di esse e i loro abbinamenti di gusto con diverse pietanze.  Per l’effervescente naturale per eccellenza, un’ottima occasione per ribadire il legame con le tradizioni culinarie del territorio da cui ha origine e per proseguire nel suo intento di fare cultura sull’acqua minerale, diffondendo i valori di questa preziosa risorsa presso la ristorazione.